2015/7/27
・・・と・・・の あいだ
毎度ご贔屓ありがとうございます。さんふぉんです。
みなさま、タイトルを見て何を思い浮かべましたか?
冷静と情熱のあいだ ありましたね
頭と顔のあいだ どこからでしょう
和と洋のあいだ わたしのテーマ
歯と歯のあいだ ちゃんと磨けよ!(by加藤茶)
皆さんいろいろ思い浮かびましたか?
今日は、ココナッツオイルの話。
この季節、常温保存はサラサラの液体。冷蔵庫保存はカッチカチの個体。
ちょっと前までの扱いやすいテクスチャーが懐かしい・・・
そう!『サラサラとカッチカチのあいだ(!)』
愛用者のみなさま。どう扱われていますか?
私はやっぱり冷蔵庫派。
「うっかり瓶を倒しちゃいました(涙)」の自分の姿が目に浮かぶから。。。
慣れると意外に固形いいじゃない!
【瓶タイプ】
時々ナイフでボロボロに小さめのブロック状に砕いておくと
スプーンですくってすぐ使える!小さめだと焼いたパンの上でもすぐ溶けるし。
砕くとき、力余ってガラス瓶まで破壊しないよう注意!
私一回やりました・・・
【スティックタイプ】
ケースのまま冷蔵庫へ
必要分だけポキッと袋の上から折って使用。液体の時よりも半分(5g)とか
3分の1(3g)とかわかりやすい!私は職場で半分づつコーヒーに使用!
残りはそのままケースに戻して冷蔵庫へ!ナイス固形!
こんな使用方法「あるよ」という方。ご一報お待ちしております!